1月24日は、十年に1度の寒波来襲で日本全国が震えあがりましたが皆さん大丈夫でしたか？
さとやまファームもすべてが凍り付いて水道管が破裂したりして大変でした。
野菜も寒さの為、成育が遅くなり大変でしたが最近少し暖かくなってきたので少し遅れを取り戻したようです。
現在、畑では紫色のキャベツや紫の白菜（紫菜？）やブロッコリー、普通の白菜、キャベツが順調に大きくなってきています。
これから、どんどん取れだしますので期待していてください。
これが紫色の白菜です。サラダに良さようですね。
紫いろのキャベツです。今から固く巻いていきます。おいしいですよ。
ロマネスコです。カリフラワーの仲間でヨーロッパ原産、料理に彩を加えてくれますよ。
ブロッコリーも沢山出来上がってきています。マヨネーズを付けたら最高においしい！！
ハウスの中ではグリーンピースの花が着き始めています。もうすぐプリプリのグリーンピースが一杯出てきます。
ほかにも一杯野菜が育っています。ぜひ一度お召し上がりください。
なお、さとやまファームの野菜はBASE(ベイス)にて注文が出来ます。上記写真以外にもいろいろありますので是非一度お試しください。
菌床シイタケや水耕栽培のミニトマトも準備していてします。